Bolo de aniversário para o Dia dos Namorados

Fiz este bolo para um aniversário no Dia dos Namorados:

Bolo: cenoura
Recheio: ganache de chocolate
Decoração: pasta de açúcar e purpurinas
Peso: 2,300 kg

Bolo do Mickey

Este foi o bolo do Vasco que fez dois aninhos:

Bolo: tipo pão-de-ló
Recheio: brigadeiro
Decoração: pasta de açúcar e purpurinas
Peso: 1,900 kg

Curso de Modelagem de Figuras Humanas

No passado sábado, dia 4 de fevereiro, fiz o curso de modelagem de figuras humanas na loja 'Bolos Mágicos', em Olhão, com a formadora Ana Holstein:

Cake Pop's

Fiz estas cake pop's para acompanhar o bolo da Moranguinho: são de cenoura (tal como o era o bolo) e tentei fazê-las parecer um morango.

Bolo da Bailarina 2

Este foi o bolo de aniversário da Ella, que fez cinco anos:

Bolo: chocolate
Recheio: brigadeiro
Decoração: pasta de açúcar, chocolate e purpurinas
Peso: 2 kg

Bolo da Moranguinho

Este foi o outro bolo de aniversário da Denise, que fez quatro anos:

Bolo: cenoura
Recheio: ganache de chocolate
Decoração: pasta de açúcar e purpurinas
Peso: 1,400 kg

Bolo da Minnie

Bolo de aniversário para uma menina que gosta muito da Minnie:

Bolo: tipo pão-de-ló
Recheio: ganache de chocolate
Decoração: pasta de açúcar, corantes alimentares (preto e branco) e purpurinas
Peso: 2 kg