Bolo do Mariscador

este foi o bolo de aniversário do Sr. Joaquim, que foi mariscador e teve direito a um bolo alusivo à sua profissão:

Bolo: pão-de-ló
Recheio: Brigadeiro
Decoração: pasta de açúcar, bolacha triturada e purpurinas
Peso: 1,600 kg

Bolo com Padrão Zebra

Fiz este bolo para o aniversário de uma rapariga que queria um bolo com o padrão zebra e alguma decoração em rosa choque:

Bolo: pão-de-ló
Recheio: doce de ovos
Decoração: pasta de açúcar, pupurinas e pérolas prateadas.
Peso: 2 kg

Red Velvet Cupcakes

Fiz estes cupcakes para levar a uns alunos:

Bolo da Cerveja Cristal

Este foi o bolo do João, que gosta de  cerveja cristal:

Bolo: chocolate
Recheio: brigadeiro
Decoração: ganache de chocolate, granulado de chocolate, pasta de açúcar e purpurinas
Peso: 1,700 kg

Bolo para o 30º aniversário de casamento dos meus pais

Este foi o bolo que fiz para festejarmos o 30º aniversário do casamento dos meus pais. Era bolo de café com creme de manteiga, polvilhado com cacau em pó e decorado com corações de pasta de açúcar e purpurinas.

Bolo de Aniversário Simples

Este foi o bolo de aniversário para o pai de uma amiga:

Bolo: de iogurte tuti-fruti
Recheio: beijinho de côco
Decoração: pasta de açúcar e pérolas coloridas
Peso: 1 kg

Bolo Faísca McQueen e Dinoco

Fiz este bolo para o Daniel, que fez cinco anos:

Bolo: metade pão-de-ló e metade chocolate
Recheio: Chantilly
Decoração: Chantilly, bolacha triturada e pasta de açúcar
Peso: 2,200 kg